Nella cala tranquilla
scintilla,
intesto di scaglia
come l’antica
lorica
del catafratto,
il Mare.
Sembra trascolorare.
S’argenta? s’oscura?
A un tratto
come colpo dismaglia
l’arme, la forza
del vento l’intacca.
Non dura.
Nasce l’onda fiacca,
subito l’ammorza.
Il vento rinforza.
Altra onda nasce,
si perde,
come agnello che pasce
pel verde:
un fiocco di spuma
che balza!
Ma il vento riviene,
rincalza, ridonda.
Altra onda s’alza,
nel suo nascimento
più lene che ventre virginale!
Palpita, sale,
si gonfia, s’incurva,
s’allunga, propende.
Il dorso ampio splende
come cristallo;
la cima leggiera
s’arruffa
come criniera
nivea di cavallo.
Il vento la scavezza.
L’onda si spezza,
precipita nel cavo
del solco sonora;
spumeggia, biancheggia,
s’infiora, odora,
travolge la cuora,
trae l’alga e l’ulva;
s’allunga,
rotola, galoppa;
intoppa
in altra cui ‘l vento
diè tempra diversa;
l’avversa,
la salta, la sormonta,
vi si mesce, s’accresce.
Di spruzzi, di sprazzi,
di fiocchi, d’iridi
ferve nella risacca;
par che di crisopazi
scintilli
e di berilli
viridi a sacca.

O sua favella!
Sciacqua, sciaborda,
scroscia, schiocca, schianta,
romba, ride, canta,
accorda, discorda,
tutte accoglie e fonde
le dissonanze acute
nelle sue volute
profonde,
libera e bella,
numerosa e folle,
possente e molle,
creatura viva
che gode
del suo mistero
fugace ….

Ingredienti

1 kg. di spigole / 1 kg. di patate / 200 gr. di burro / 3 cucchiai di senape / 2 cipolle / 1 limone / pepe nero / sale

Preparazione

* Lessare le patate per 30 minuti.
* Nel frattempo spruzzare i filetti da ambo le parti con il succo di limone, salare e lasciare marinare per 10 minuti.
* Far fondere 90 grammi di burro in una pirofila, unirvi i filetti, coprire con le cipolle tritate e cuocere in forno a 170 gradi per 10 minuti.
* Nel frattempo affettare le patate in dischi di mezzo centimetro e sistemarle in cerchi concentrici su un grande vassoio.
* Unire alle patate i filetti di spigola con il liquido di cottura.
* Fondere rapidamente 110 grammi di burro con la senape, spennellare sul pesce e servire subito.

Gradi di difficoltà

Facile

Porzioni

4

Tempo di preparazione

30 min.

Commento

Servire caldo.

Calendario - 09/10

NB:

* CA = Circuito Aperto
* CCR = Circuito Chiuso
* Le attività, saranno fatte solo, previa iscrizione (anche telefonica) almeno 2 gg prima.
* I corsi saranno svolti solo se vi saranno iscritti.
* L’orario è inteso come ritrovo sul luogo d’immersione.
* Cell. +41.79.444.07.71 – www.360ticinodiving.com

Quanto si deve attendere prima di riprendere l’attività dopo un intervento per distacco di retina?

Il rischio di distacco di retina aumenta con l’età. La parte interna dell’occhio è piena di un liquido denso, chiamato umore vitreo, che mantiene la retina in posizione. Invecchiando l’umore vitreo può perdere in consistenza e parti della retina si possono distaccare dal fondo oculare. Questo può comportare disturbi della vista, con visione ondulata od offuscata ed anche la cecità. Nonostante esistano altri meccanismi di distacco di retina, legati alla miopia estrema o a traumi, l’età è il fattore favorente più frequente. Dopo la chirurgia riparativa, non è infrequente vedere alcune macchie nere nel campo visivo – piccoli frammenti di retina che restano sospesi nell’umore vitreo. Queste possono essere fastidiosi, ma generalmente si risolvono col tempo. L’immersione non causa né contribuisce al distacco retinico nell’occhio normale. In assenza di complicazioni, l’attività può essere ripresa dopo due mesi dall’intervento.

Faccio 30-40 immersioni l’anno e voglio correggere la mia miopia con la nuova tecnica Lasik.
Quanto dovrò aspettare prima di re-immergermi?

La procedura Lasik (Laser In-situ Keratomileusis) è un modo oggi comune per correggere certi difetti visivi. Non esistono studi specifici correlati all’attività subacquea, né informazioni sui tempi di attesa prima di riprendere l’immersione. Le preoccupazioni principali riguardano i possibili danni da colpo di ventosa della maschera, a causa della pressione negativa che può esercitare sull’occhio. La lesione tessutale provocata da questo tipo di chirurgia è minore di quella di altre procedure chirurgiche; dopo chirurgia Lasik, nella maggioranza dei casi l’immersione si può riprendere dopo un paio di settimane. Considerando, però, la mancanza di dati specifici riguardo all’immersione, sarebbe consigliabile adottare un atteggiamento prudente ed attendere almeno un mese prima di sottoporre l’occhio al rischio potenziale di un barotrauma della maschera.